Anda Pomfret Recipe: स्वादिष्ट खाने के लिए इस स्वादिष्ट आमलेट करी को बनाएं

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भारतीय सभी प्रकार की खाद्य प्रथाओं का पालन करते हैं, जिससे यह दुनिया की सबसे विविध खाद्य संस्कृतियों में से एक बन जाती है! हमारे पास शाकाहारी, मांसाहारी, अंडे, मांसाहारी और बहुत कुछ हैं। इसका मतलब है कि जब व्यंजनों की बात आती है तो रचनात्मकता और नवीनता की बहुत गुंजाइश होती है। हम अंत में इसके वेज समकक्ष कढ़ाई पनीर, चिकन और वेज मोमोज और कडाई चिकन जैसे व्यंजनों के साथ ऐसी ही और दिलचस्प रेसिपी प्राप्त करते हैं। आज हमें एक और दिलचस्प नुस्खा मिला है! खाद्य प्रेमी लोकप्रिय समुद्री भोजन पोमफ्रेट से परिचित हैं; इस रेसिपी में, इस सीफूड डिश को फिर से बनाने के लिए अंडे का इस्तेमाल किया जा रहा है, जिससे यह पोमफ्रेट जैसा दिखता है। अगर आप लंच या डिनर में अंडे खाने का एक नया और रोमांचक तरीका ढूंढ रहे हैं, तो यह एग पॉमफ्रेट आपके लिए एकदम सही रेसिपी है!

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अंडा पोम्फ्रेट रेसिपी: How to make एग पोम्फ्रेट | एंडा पपलेट

इस रेसिपी में तीन चीजें शामिल हैं: अंडे की कीमा, आमलेट और अंडे की ग्रेवी।

एक पैन में मक्खन और तेल गरम करें और उसमें कुटी काली मिर्च, जीरा, कटा हुआ प्याज, गरम मसाला और उबले अंडे का सफेद भाग डालें। धनिया और अदरक का उपयोग करके हरा पेस्ट बना लें। अंडे की सफेदी में पेस्ट मिलाएं और नींबू का रस निचोड़ लें। अंडे की कीमा तैयार है.

एक आमलेट बनाने के लिए अंडे, काली मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, मिर्च पाउडर और नमक डालें। जब ऑमलेट तैयार हो जाए तो उसमें अंडे की जर्दी भरकर प्लेट में रख लें।

उसी पैन में अधिक तेल और मक्खन गरम करें। काली मिर्च, जीरा, प्याज का पेस्ट, लहसुन, अदरक और टमाटर का पेस्ट भूनें। अंडे कीमा बनाने के लिए इस्तेमाल किए गए उबले अंडे में कद्दूकस की हुई अंडे की सफेदी मिलाएं। मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला और नमक डालें। पानी डालकर ग्रेवी के गाढ़ा होने तक पकाएं। ग्रेवी को ऑमलेट प्लेट पर रखें। अंडा पोम्फ्रेट तैयार है!

एग पोम्फ्रेट की स्टेप बाई स्टेप रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

स्वादिष्ट लगता है, है ना?! इस अंडे का पोमफ्रेट घर पर बनाएं और अपने पाक कौशल से अपने परिवार को आश्चर्यचकित करें। आपको यह कैसा लगा कमेंट सेक्शन में हमें बताएं।



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