10 मिनट की यह मखाना चाट झटपट और सेहतमंद नाश्ते के लिए एकदम सही है (अंदर की रेसिपी)

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हम सभी इस बात से सहमत हो सकते हैं – स्वास्थ्य प्रेमियों के बीच मक्खन को एक सुपर फ़ूड माना जाता है। क्यों नहीं इसके अंतहीन लाभ हैं – यह एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरपूर है, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और विभिन्न व्यंजनों पर स्विच करना आसान है। कोई भी हमेशा निर्दोष मखाना खा सकता है और किसी भी अतिरिक्त कैलोरी के सेवन की चिंता नहीं कर सकता। मक्खन भी बहुत बहुमुखी है क्योंकि आप इसे वैसे ही या मसालेदार मसालों के साथ कोट कर सकते हैं। हमने अभी-अभी एक और दिलचस्प मक्खन रेसिपी देखी है जो आपसे और माँगती रहेगी! वह मक्खन चाट रही है।

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दिलचस्प लगता है, है ना? चाट के मीठे, तीखे और मसालेदार स्वाद के साथ स्वस्थ और पौष्टिक मक्खन इसे एक आदर्श स्नैकिंग विकल्प बनाता है। अगर आप कुछ जल्दी और स्वादिष्ट खाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी सिर्फ आपके लिए है! इसके अलावा, यह आपको लंबे समय तक भरा रखता है और आपकी भूख को कम करता है। यहां हम आपके लिए एक बटर लिक रेसिपी लेकर आए हैं जिसे आप सिर्फ 10 मिनट में बना सकते हैं। इस रेसिपी को मशहूर शेफ गुंटास ने इंस्टाग्राम पर शेयर किया है। यहाँ देखें:

शेफ गुंटास ने इस रेसिपी को साझा करने के लिए इंस्टाग्राम का सहारा लिया और साथ में लिखा, “एक स्नैक चाहते हैं लेकिन अपराध-मुक्त स्नैकिंग विकल्प नहीं ढूंढ सकते – यह मखाना चैट आपका दिन बचा सकता है! बनाने में आसान, बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक!” आइए देखते हैं रेसिपी:

झटपट और आसान रेसिपी: 10 मिनट में बटर लिक कैसे बनाएं

साहित्य:

  • 2 कप मक्खन/फॉक्स नट/कमल के बीज
  • 1 बड़ा चम्मच घी
  • 1 कटा हुआ प्याज
  • 1 कटा हुआ टमाटर
  • 1 कटी हुई हरी मिर्च
  • कटा हुआ पुदीना और धनिया
  • 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • नमक स्वादअनुसार
  • 1 छोटा चम्मच चाट मसाला
  • 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
  • दही
  • हरी चटनी
  • खजूर और इमली की चटनी
  • भुनी हुई मूंगफली

तरीका:

  • मक्खन के क्रिस्पी होने तक भूनना शुरू करें. ठंडा होने पर एक बाउल में निकाल लें।
  • अब कटे हुए टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, पुदीना और सीताफल और मसाले डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
  • इसके ऊपर दही, हरी चटनी, इमली की चटनी, सीताफल, भुनी हुई मूंगफली और चाट मसाला छिड़कें।

शेफ गुंटास ने कैप्शन में निम्नलिखित युक्तियों का भी उल्लेख किया है:

  • अच्छी तरह मिलाएं और जल्दी से परोसें, नहीं तो यह गीला होने लगता है।
  • मक्खन तलते समय इस बात का ध्यान रखें कि आंच कम हो ताकि वह जले नहीं।
  • क्या आप जानते हैं कि मखाना को फॉक्स नट्स या लोटस सीड्स भी कहा जाता है!

इस बटर लिक रेसिपी को ट्राई करें और हमें बताएं कि आपको यह कैसी लगी।





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