सिज़लिंग, स्वादिष्ट और बहुत कुछ, सिज़लर एक वास्तविक उपचार करता है। किसी भी चिकन प्रेमी से पूछें, और वे आपको समझाएंगे कि कैसे वे अलग-अलग साथियों के साथ परोसे जाने वाले मसालेदार और स्वादिष्ट चिकन सिज़लर का मज़ाक उड़ाते हैं। चाहे वह कोरियन चिकन सिज़लर हो, चाइनीज चिकन सिज़लर, या सिर्फ ग्रिल्ड चिकन सिज़लर, एक सिज़लर कभी निराश नहीं हो सकता है, और इसमें चिकन हो तो बेहतर क्या है। हर बार एक स्वादिष्ट और स्वस्थ अनुभव देने के लिए हर तैयारी में हमेशा बहुमुखी चिकन का मिश्रण होता है। अगर आपको हमारी तरह चिकन सिज़लर पसंद है, तो यह आपको सरप्राइज देने का समय है। हमने आपको एक अद्भुत ग्रिल बनाया है चिकन सिज़लर ऐसे व्यंजन जो आपकी स्वाद कलियों के साथ-साथ भूख को भी प्रभावित करते हैं।
इस रेसिपी की सबसे अच्छी बात यह है कि इसमें जलती हुई ट्रे की आवश्यकता नहीं होती है। इसलिए, भले ही आपके पास यह घर पर न हो, एक ग्रिलर पैन बस यही करेगा। तैयारी करना ग्रिल्ड चिकन घर में कुछ भी ऐसा नहीं है जिसके लिए प्रयास की आवश्यकता हो, तत्व भी बहुत अधिक नहीं हैं। तो, अपना एप्रन उतारें और इस तारकीय रेसिपी से शुरुआत करें।
ग्रिल्ड चिकन सिज़लर रेसिपी: घर पर कैसे बनाएं ग्रिल्ड चिकन सिज़लर
- आइए चिकन ब्रेस्ट को मैरीनेट करके शुरू करें। एक बाउल लें, उसमें चिकन के साथ नमक, काली मिर्च, ताजा अजवायन और जैतून का तेल डालें। इसे चिकन पर मलें।
- अब ग्रिल पैन को गैस स्टोव पर रखें, तेल (कोई भी तेल) डालें। इसे ब्रश से तवे पर फैलाएं। मैरीनेट किया हुआ चिकन डालें। और पकाओ।
- एक बार पकने के बाद, अपनी पसंदीदा सब्जियां – लाल मिर्च, पीली शिमला मिर्च, शिमला मिर्च, शतावरी, तोरी, टमाटर या जो भी आपको पसंद हो, डालें।
- सब्जियों और चिकन को भूनने से बचाने के लिए लगातार चलाते रहें. अधिक काली मिर्च डालें। बेस सॉस के लिए आप अपनी पसंद की कोई भी सॉस, सोया सॉस, मस्टर्ड सॉस या चिली सॉस – कुछ भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
- उसी पैन में पत्ता गोभी के पत्ते भूनें। अब एक प्लेट लें, पत्ता गोभी के पत्ते फैलाएं। उस पर सब्जियों के साथ चिकन डालें। सॉस डालें। आनंद लेना !!
इसे घर पर आज़माएं और हमें बताएं कि आपको यह कैसा लगा नीचे कमेंट सेक्शन में बताएं। हैप्पी कुकिंग!