वट पूर्णिमा 2022: महत्व, पूजा की तिथि, विधि; वट सावित्री व्रत के लिए 5 भोग रेसिपी

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भारत विविधता और महान विरासत का देश है। और इसका एक बड़ा उदाहरण त्योहार है। हमारे पास पूरे भारत में त्योहारों की एक लंबी सूची है – जिनमें से प्रत्येक को बड़े उत्साह और उत्साह के साथ मनाया जाता है। इनमें से कुछ त्योहारों की देशव्यापी लोकप्रियता है (जैसे होली, दिवाली और दशहरा), जबकि कुछ त्योहार क्षेत्र-विशिष्ट रहते हैं। ऐसा ही एक त्योहार है वट सावित्री व्रत या वट पूर्णिमा। मुख्य रूप से महाराष्ट्र, गुजरात और दक्षिण भारत के कुछ हिस्सों में, यह त्यौहार विवाहित महिलाओं द्वारा अपने पति के स्वास्थ्य और समृद्धि (जैसे तीज और करवा चौथ) के लिए मनाया जाता है। हिन्दू पंचांग के अनुसार यह पर्व प्रत्येक वर्ष ज्येष्ठ मास की पूर्णिमा या पूर्णिमा की रात को मनाया जाता है।

वट पूर्णिमा 2022: वट सावित्री व्रत की तिथि और समय:

व्रत का नाम हिंदू देवी सावित्री के नाम पर रखा गया है, जिन्होंने पौराणिक कथाओं के अनुसार, अपनी भक्ति और दृढ़ता के माध्यम से मृत्यु के देवता यमराज से अपने पति के जीवन को पुनः प्राप्त किया था। इस वर्ष वट सावित्री व्रत 14 जून 2022 (मंगलवार) को पड़ रहा है।

पूर्णिमा तिथि प्रारंभ – 13 जून 2022 रात 9:02 बजे।

पूर्णिमा तिथि समाप्त – 14 जून, 2022 शाम 5:21 बजे।

(स्रोत: www.drikpanchang.com)

पूजा थाली

वट पूर्णिमा 2022: वट सावित्री व्रत का महत्व और अनुष्ठान:

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, यह त्योहार देवी सावित्री की भक्ति का प्रतीक है, जिन्होंने यमराज से अपने पति सत्यवान के जीवन को पुनः प्राप्त किया। इस दिन विवाहित महिलाएं व्रत का पालन करती हैं, नए कपड़े और आभूषण पहनती हैं और पूजा करती हैं। वे वड़ा के पेड़ के चारों ओर एक औपचारिक पवित्र धागा बांधते हैं और सावित्री और सत्यवान की महान कहानियों को सुनते हैं। अविवाहितों के लिए ‘वट’ का अर्थ बरगद का पेड़ होता है, जिसका अनुष्ठानों में बहुत महत्व होता है। ऐसा कहा जाता है कि सावित्री ने वड़ा के पेड़ के नीचे अपने पति के जीवन को पुनः प्राप्त किया।

भक्त चावल, दाल, मौसमी फल और बहुत कुछ के साथ भोग (या प्रसाद) तैयार करते हैं। पूजा के बाद महिलाएं अपने पति से आशीर्वाद लेती हैं और प्रसाद के साथ व्रत तोड़ती हैं।

वट पूर्णिमा 2022: वट सावित्री व्रत पूजा के लिए 5 भोग रेसिपी:

मीठा चाटना:

प्रत्येक पूजा एक भव्य दावत से जुड़ी होती है। और हम बिना चैट किए पार्टी कैसे मना सकते हैं?! यहाँ शकरकंद, काली मिर्च, अमचूर पाउडर, नींबू का रस और सेंधा नमक की रेसिपी दी गई है। यहां क्लिक करें नुस्खा के लिए।

कुट्टू दही भल्ला:

हमें दही बहुत पसंद है। हम नहीं?! नरम भल्ला, मसालेदार दही में डूबा हुआ और टॉप शेव के साथ परोसा जाता है – दही भल्ला स्वादिष्ट होता है। यहाँ एक व्रत के अनुकूल दही भल्ला रेसिपी है जिसे कुट्टू के आटे और सेंधा नमक से बनाया जा सकता है। यहां क्लिक करें नुस्खा के लिए।

नवरतन पुलाव:

नवरतन पुलाव लंबे अनाज वाले बासमती चावल, ताजी सब्जियों और सूखे मेवों से बनाया जाता है, जो न केवल बहुत स्वादिष्ट होता है बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी होता है। यह किसी खास मौके के लिए बेस्ट डिश है। यहां क्लिक करें नुस्खा के लिए।

आलू करी:

यहाँ एक व्रत वाली आलू कढ़ी रेसिपी है जिसे आप अपने व्रत के भोजन में शामिल कर सकते हैं। उबले हुए आलू, एक प्रकार का अनाज और दही के मिश्रण में डुबोएं और समक चवली के साथ परोसें। यहां क्लिक करें नुस्खा के लिए।

पायसम:

इसे खीर कहें, पयाश कहें या पायसम, भारतीय त्योहार की दावत इस मिठाई के बिना पूरी नहीं होती. परंपरागत रूप से, इसे कई मंदिरों में प्रसाद के रूप में भी चढ़ाया जाता है। इमल्शन बनाने के लिए आपको बस कुछ समय के लिए दूध, चावल, चीनी और सूखे मेवे चाहिए। यहां क्लिक करें नुस्खा के लिए।



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