हम मोमोज से प्यार करते हैं, है ना? मांस, सब्जियों या पनीर से भरा नरम उबला हुआ आटा, मोमो आनंद को परिभाषित करता है। अरे हाँ, हम स्वादिष्ट मोमो चटनी को कैसे भूल सकते हैं?! पहले से ही थप्पड़ मार रहे हैं? आइए इसका सामना करें – जब हम अपने बारे में एक चित्र बनाने की बात करते हैं तो हममें से अधिकांश का रवैया शांत होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि मोमोज को ठीक से चबाना भी हो सकता है खतरनाक! सही बात है! दिल्ली में अखिल भारतीय आयुर्विज्ञान संस्थान ने हाल ही में चेतावनी जारी की है कि मोमो पर दम घुटने से एक व्यक्ति की जान चली गई है। एम्स ने हाल ही में फॉरेंसिक इमेजिंग जर्नल में एक रिपोर्ट प्रकाशित की है जिसमें मोमो पर दम घुटने से किसी व्यक्ति की मृत्यु की दुर्लभ घटना की व्याख्या की गई है। वह आदमी अपने अर्धशतक में था।
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रिपोर्ट्स के मुताबिक, पोस्टमॉर्टम के दौरान पता चला कि मोमो विंडपाइप के छेद में फंसा हुआ था। इसलिए डॉक्टरों ने निष्कर्ष निकाला कि ट्रे में दम घुटने से उसकी मौत हुई है। मामला सामने आने के बाद विशेषज्ञों ने ‘स्वालो विद केयर’ की चेतावनी दी।
डॉक्टरों ने आगे निष्कर्ष निकाला कि मोमो की फिसलन बनावट और छोटे आकार से ऐसी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए आपको मोमोज को निगलने से पहले ठीक से चबाना चाहिए।
उपरोक्त बिंदुओं का अध्ययन करने के बाद, हम कहते हैं, यह एक ऐसी स्थिति थी जिसे कुछ अतिरिक्त ध्यान देने से निपटा जा सकता था। क्योंकि, हम सिर्फ मोमोज नहीं छोड़ सकते। आपका मूड अच्छा करने के लिए हम आपके लिए कुछ स्वादिष्ट होममेड मोमो रेसिपी लेकर आए हैं। व्यंजनों के लिए यहां क्लिक करें।
सोमदत्त साहू के बारे मेंअन्वेषक- सोमदत्त इसी को स्वयं बुलाना पसंद करते हैं। चाहे वह भोजन हो, लोग हों या स्थान, वह केवल अज्ञात को जानना चाहती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चावल और एक अच्छी फिल्म उसका दिन बना सकती है।
