बायोटिन की कमी: विशेषज्ञ कहते हैं बालों के पतले होने का कारण और इसे दूर करने के लिए खाना

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क्या आपको लगता है कि आपके बाल पतले हो रहे हैं, आपके नाखून भंगुर हो रहे हैं और आप भी थका हुआ और थका हुआ महसूस कर रहे हैं? वैसे इसका एक अहम कारण विटामिन बी7 की कमी हो सकती है। यह विटामिन, जिसे बायोटिन भी कहा जाता है, शरीर के चयापचय और कार्य के लिए आवश्यक है। यह कई एंजाइमों का एक आवश्यक घटक है जो मानव शरीर में कई महत्वपूर्ण चयापचय प्रक्रियाओं के लिए जिम्मेदार हैं। हालांकि इस विटामिन की कमी दुर्लभ है, यह हमें कई तरह से प्रभावित कर सकता है। हाल ही में, प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञ नमामि अग्रवाल ने इस बात पर प्रकाश डाला कि इस विटामिन की कमी आपके शरीर को कैसे प्रभावित कर सकती है।

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नमामी द्वारा इंस्टाग्राम पर साझा किए गए एक वीडियो में, उन्होंने यह कहते हुए शुरुआत की कि भोजन को ऊर्जा में बदलने के लिए बायोटिन की आवश्यकता होती है। हालांकि यह विटामिन की कमी बहुत दुर्लभ है, बालों का पतला होना, बालों का टूटना, भंगुर नाखून, थकान, थकान, मांसपेशियों में दर्द और हाथों और पैरों में दर्द इसके सामान्य लक्षण हैं।

इसके बाद, वह बताती हैं कि इस कमी को दूर करने में मदद के लिए सभी खाद्य पदार्थ क्या कर सकते हैं। सूची में अंडे, मछली, मांस, फूलगोभी, डेयरी, नट, याम और खमीर शामिल हैं! उसकी पूरी पोस्ट यहां देखें:

इसलिए, यदि आप भी इन सामग्रियों को शामिल करना चाहते हैं और विटामिन बी7 की आवश्यक मात्रा प्राप्त करना चाहते हैं, तो इन पदार्थों को अपने दैनिक आहार में शामिल करने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं। नीचे दिए गए कुछ व्यंजनों को देखें:

1. अंडा चाटें

उबले अंडे, इमली, केचप, चूना, भुना जीरा और बूंदी का यह देसी सलाद आपको और भी हवादार महसूस कराएगा! अंडा चाट आपके दैनिक स्नैक मेनू में एक अनूठा जोड़ है क्योंकि यह झटपट बन जाता है और इसे पकाने की आवश्यकता नहीं होती है।

अंडे चाटना

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2. पनीर फूलगोभी

यह नुस्खा आपके बच्चे के आहार में पौष्टिक सब्जियों को शामिल करने का एक शानदार तरीका है। यह फूलगोभी पनीर रेसिपी एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसमें फूलगोभी के फूलों की एक परत पर कई चीज फैलाई जाती हैं और पूर्णता के लिए बेक की जाती हैं।

फूलगोभी पनीर

3. मालबारी मछली

मालाबारी फिश करी सीधे भारत के तटीय इलाकों से आती है, इसमें मसालों और ताजी सब्जियों का मिश्रण होता है। यह किसी भी दिन के स्वाद के लिए एकदम सही है और इसे गर्म उबले हुए चावल के साथ तैयार किया जा सकता है।

मालाबार फिश करी

4. गन्ना चाट

शकरकंद आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और आलू को एक स्वस्थ विकल्प कहा जाता है। यहां हमारे पास मिश्री चाटने की रेसिपी है। इस व्यंजन में रतालू, सिंघाड़ा और घी मिलाने से इस व्यंजन को एक आकर्षक स्वाद मिलता है। आज कोशिश करो!

गन्ना चाट

5. रोगन जोशो

मांस को कश्मीर की खास करी में भूरे प्याज, मसाले और दही के साथ पकाया जाता है। कश्मीरी लाल मिर्च का भरपूर उपयोग करी को एक जीवंत लाल रंग देता है। रोगन जोश मूल रूप से मुगलों द्वारा कश्मीर लाया गया था और कई लोगों के पसंदीदा व्यंजनों में से एक है।

इन स्वादिष्ट व्यंजनों को आजमाएं और हमें बताएं कि आपको कौन सी सबसे ज्यादा पसंद है!

अस्वीकरण: यह सामग्री सलाह सहित केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से सलाह लें। इस जानकारी के लिए एनडीटीवी जिम्मेदार नहीं है।





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