जब हम बाहर जाते हैं तो हम सभी को इटैलियन खाना बहुत पसंद होता है, है ना? स्वादिष्ट पास्ता चखने के बारे में कुछ ऐसा है जो आपके खाने वालों को खुश करता है। जबकि हम सभी लासग्ना और अल्फ्रेडो पास्ता जैसे क्लासिक इतालवी व्यंजनों को खाने का आनंद लेते हैं, क्या यह आश्चर्यजनक नहीं होगा अगर हम इन इतालवी व्यंजनों को घर पर बना सकें?! अच्छा, अब आप कर सकते हैं! हमें प्रामाणिक इतालवी पास्ता रेसिपी मिली हैं जिनका हम रेस्तरां में आनंद लेते हैं, और सबसे अच्छी बात यह है कि वे बनाने में आसान हैं। अब आप अपना घर छोड़े बिना संपूर्ण इतालवी भोजन का आनंद ले सकते हैं!
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7 रेस्टोरेंट-स्टाइल पास्ता रेसिपी जो आप घर पर बना सकते हैं:
1. अरेबीटा पास्ता
मसालेदार लाल चटनी पारंपरिक रूप से टमाटर, लहसुन, मिर्च और जैतून के तेल से बनाई जाती है। सॉस की रेसिपी काफी सरल है और इसे झटपट तैयार किया जा सकता है। घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल रेड सॉस पास्ता पाने के लिए आपको बस सॉस तैयार करना है और उसमें पास्ता मिलाना है।
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2. कार्बनारा पास्ता
इस साधारण रोमन पास्ता डिश का नाम ‘कार्बन’ से लिया गया है जिसका अर्थ है लकड़ी का कोयला। यह कोयला खनिकों के बीच एक लोकप्रिय पास्ता था। यह क्लासिक पास्ता केवल चार मूल सामग्री का उपयोग करता है – अंडे, पनीर, बेकन और काली मिर्च।
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3. Lasagna
Lasagna अब तक का सबसे स्वादिष्ट पास्ता है। मांस, पास्ता, मारिनारा सॉस और पनीर की पतली परतें एक स्वादिष्ट पास्ता बनाती हैं जिसे हर उम्र के लोग खाना पसंद करते हैं।
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4. स्पेगेटी एग्लियो ई ओलियो
पनीर स्पेगेटी के कटोरे का आनंद लेना पसंद है? यहाँ घर पर कोशिश करने के लिए एक दिलचस्प है! ऊपर से परमेसन चीज़, गर्म नींबू और मिर्च की ड्रेसिंग डालकर, यह भीड़ के लिए एक खुशी की बात है!
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5. पेस्टो पास्ता
यह रेसिपी, जिसे 30 मिनट से भी कम समय में पकाया जा सकता है, में चेरी टमाटर के साथ पनीर, जड़ी-बूटियों, नट्स और लहसुन का अद्भुत संयोजन और लौंग का अद्भुत संयोजन है। आप मटर, फुकिया और अन्य प्रकार के पास्ता का भी उपयोग कर सकते हैं।
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6. पायने अल्फ्रेडो
क्रीम बेस्ड वाइट सॉस में फेटूसिन पास्ता पीस – यह रेसिपी निश्चित रूप से बच्चों और बड़ों को समान रूप से प्रभावित करेगी। इसे बनाना इतना आसान है कि आप इसे कुछ ही समय में नीचे गिरा सकते हैं।
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7. पेने अल्ला वोदका
इस क्लासिक को इटैलियन प्लम टमाटर, परमेसन चीज़, अन्य सामग्री और वोडका के साथ बनाएं। यह स्वादिष्ट और सरल वेजी पास्ता रेसिपी न्यूनतम सामग्री और अधिकतम स्वाद के साथ आनंददायक है।
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इस क्लासिक प्रकार के पास्ता को घर पर बनाने की कोशिश करें और हमें बताएं कि नीचे टिप्पणी अनुभाग में आपका पसंदीदा कौन सा था!
